Non esiste un percorso uguale per tutti.
Ogni persona arriva con una storia, esigenze, obiettivi e difficoltà diverse.
Per questo anche il modo di lavorare insieme cambia in base alla persona e al momento di vita che sta attraversando.

Percorsi riabilitativi e di rieducazione alimentare

Percorsi rivolti a chi sente di vivere un rapporto difficile con il cibo e con il proprio corpo o con il controllo dell’alimentazione.


  • Riconoscere fame e sazietà
  • Comprendere i propri automatismi alimentari
  • lavorare sul rapporto con il corpo e con il peso
  • costruire un equilibrio sostenibile nel tempo

Gli incontri hanno generalmente una frequenza settimanale e il lavoro non si basa su una dieta prescrittiva, ma su strumenti pratici costruiti sulla persona.

Nutrizione clinica e patologica

Percorsi nutrizionali costruiti in presenza di condizioni fisiologiche o patologiche che richiedono supporto alimentare personalizzato e sostenibile nel tempo.


  • Insulino-resistenza e diabete
  • Dislipidemie e ipertensione
  • Patologie gastrointestinali
  • Nutrizione oncologica
  • Supporto nutrizionale nelle fasi di cambiamento del peso corporeo
  • Celiachia e/o sensibilità al glutine
  • Intolleranza al lattosio
  • Allergie

L’obiettivo non è soltanto costruire uno schema alimentare, ma aiutare la persona a trovare un equilibrio compatibile con la propria salute e con la vita quotidiana.

Nutrizione sportiva

Percorsi nutrizionali rivolti a sportivi professionisti e amatoriali, costruiti in base agli allenamenti, agli obiettivi individuali e alle richieste specifiche della disciplina praticata.


L’alimentazione viene strutturata per sostenere:

  • Performance e recupero,
  • Composizione corporea,
  • Energia e resistenza,
  • Organizzazione dei pasti in relazione agli allenamenti,
  • Benessere fisico e sostenibilità nel tempo.

Gli incontri hanno generalmente una frequenza di circa 3-4 settimane, adattandosi ai periodi di allenamento, ai carichi sportivi e agli obiettivi della persona.

Gravidanza e allattamento

Percorsi nutrizionali dedicati alla gravidanza , al post parto e all’allattamento, costruiti per sostenere il benessere della donna e la crescita del bambino nelle diverse fasi della maternità.


L’alimentazione non riguarda soltanto il controllo del peso corporeo, ma il nutrimento di un corpo che sta crescendo, cambiando e sostenendo un’altra vita.

Il percorso viene costruito per:

  • Supportare i fabbisogni nutrizionali materni,
  • Favorire una crescita fisiologica del bambino,
  • Sostenere l’energia e il recupero della madre,
  • Migliorare la qualità nutrizionale dell’alimentazione durante l’allattamento,
  • Accompagnare la donna senza rigidità o sensi di colpa.

Svezzamento e alimentazione pediatrica

Percorsi dedicati all’introduzione dell’alimentazione complementare e alla costruzione di un rapporto sereno con il cibo fina dai primi anni di vita.


Il percorso ha un taglio pratico ed educativo, pensato per aiutare i genitori a costruire maggiore sicurezza nella gestione dell’alimentazione dei più piccoli, senza rigidità paura o sensazione di inadeguatezza.

  • Tagli sicuri degli alimenti
  • Preparazioni adeguate all’età
  • Introduzione progressiva dei cibi
  • Gestione del riflesso di estrusione
  • Prevenzione del soffocamento
  • Organizzazione dei pasti familiari
  • Conservazione e salubrità degli alimenti
  • Gestione della selettività alimentare

Particolare attenzione viene dedicata anche ai percorsi di familiarizzazione graduale con i cibi rifiutati, nel rispetto dei tempi, delle emozioni e delle caratteristiche del bambino.

“Ogni percorso nasce dalla persona, non da un protocollo standard”